종로3가 맛집 계림 닭볶음탕 / 진로 소주 후기 (진로 is Back!)

안녕하세요!

오늘은 종로3가 맛집 계림을 소개해보려고 합니다

 

계림은 종로3가 역 근처에 있는 닭볽음탕집인데요!

TV에도 여러번 나온 적 있는 맛집이에요 :)

https://www.sedaily.com/NewsView/1OKXOTIU1F

‘생생정보’ 마늘닭볶음탕 맛집, 비법은?…종로3가 ‘계림식당’

 

저는 이번이 계림 두번째 방문이었는데요,

첫번째는 종로3가 아니고 충무로에 있는 계림에 갔었어요!

 

계림은 35년 넘게 닭볶음탕 단일 메뉴로 영업을 해 온 곳이라고 해요.

그리고 실제로 먹어보면 정말 맛있습니다 ㅠㅠㅠ

 

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종로3가 역 근처.. .라는 위치에서 이미 예상 가능한 부분이긴 하지만

굉장히 후미진 느낌의 골목에 자리잡고 있어요

 

저는 을지로입구에서 종각 맛집을 찾다가 이곳까지 가게 되었어요!

사실 을지로입구 종각 종로3가 다 도보로 커버 가능한 위치잖아요 ...? ㅎㅎㅎ

 

이...이런느낌 ...

하지만 요즘이 어떤 시대입니까

바야흐로 #뉴트로 시대 아니겠습니까 !!

 

이런 느낌쯤이야 갬성으로 모두 커버 가능합니다 후후

이런 느낌의 골목과 입구에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

처음에 종로3가 역을 지나 골목으로 들어서는 순간

정말 여기라고?

라는 생각을 했지만 사실 저 골목에 작은 음식점들도 많더라구요!

갬성만세!!

 

워낙 맛있고 유명한 종로3가 맛집이다보니 웨이팅이 있을 때가 많이 있습니다

목요일 8시쯤 도착했는데 앞에 4팀이 기다리고 있었어요 ㅠㅠㅠㅠ

대기자명단에 이름과 인원 수를 쓰고 기다리면 됩니다!

 

그냥 포기할까 하던 찰나에 갑자기 3팀이 한번에 들어가서,

조금 더 기다렸다고 바로 들어갈 수 있었어요!

 

종로3가 맛집인 계림은 테이블 좌석과 마루 좌석이 모두 있었어요

저는 개인적으로 마루 좌석을 매우 싫어하지만

자리가 난 곳이 거기라 .... ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

들어가는 길에 인원수를 확인하시더니,

묻지도 따지지도 않고 2인분 닭볶음탕을 가져다 주셨습니다

단일메뉴라서 인원수만 알면 끝인 것 같아요 ㅎㅎ

그렇게 불쑥 가져다주신 닭볶음탕!!

저기 위에 보이는 하얀?노란? 것이 마늘이에요!!

끓이기 전이지만 이미 너무나 군침도는 비쥬얼 .....

 

식사 전이신 분들은 이걸 보고 오늘 매콤한 음식을 먹을 수 밖에 없을 것입니다 후후

끓이면 이런 모습이 되는데,

지금 사진으로 보니 자비없이 매운 맛일것만 같지만

딱 적당히 맛있는 매운 맛이에요!!

 

제가 매운걸 딱히 잘먹는 편이 아닌데, 맛있게 땀흘리면서(?) 먹을 수 있는 느낌입니다 ㅎㅎ

 

이런 음식에 또 술이 빠질 수 없겠죠 ?!

대세인 뉴트로 흐름을 따라 돌아온 진로소주 를 시켜 보았어요 !!

진로 IS BACK !!

크 .... 저는 오늘 뉴트로 갬성 과다복용입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

병 디자인이 저렇게 되어 있다고 해서 소주가 예전처럼 20도 넘는 그런 것은 아니에요!

16.9도의 요즘 흔한 소주 도수에 갬성을 입힌 소주였습니다 ㅎㅎㅎㅎ

그렇게 한잔 두잔 기울이다보니 어느덧 선택의 순간이 찾아왔습니다.

 

칼국수냐 볶음밥이냐 ......

저희는 고민끝에 볶음밥을 선택했지만

응 볶음밥 지금 안돼

칼국수로 변경하였습니다.

(왜 안되는지는 여쭤보지 않았습니다만... 재료가 떨어졌거나 시간이 정해져있다거나 뭔가 있겠죠 ? ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ)

 

칼국수를 넣으면 이런 느낌입니다!

 

칼국수 넣기 전에 남아있던 고기와 감자 등등은

아주머니께서 따로 꺼내주시고 육수를 추가로 넣어주셨어요!

 

이게 또 이렇게 칼국수 먹으면 맛이 기가 막혀요 .....

 

충무로 계림에 다녀온지 얼마 되지 않았는데

이 맛이 또 떠올라서 찾아오게 된 것이었죠 ㅠㅠ

 

아무튼 이렇게 퇴근 후

술한잔 하면서 먹을 수 있는 저녁 식사로 계림 정말 딱인 것 같아요!!

 

타이밍 잘 맞춰서 웨이팅만 피할 수 있다면

종로3가 맛집으로 계림 무조건 추천합니다 :)